生鮮類產品中水果、蔬菜、魚、肉、鮮蛋、鮮奶等生鮮食品及易爛商品占有較大的比重，這些往往也是生鮮零售批發單位經營的重點商品。那么隨著保鮮冷庫的不斷普及和定制化發展，由冰順冷庫廠家介紹一下保鮮冷庫是否已經成為了(le)生(sheng)鮮零售批發單位的必需品呢(ni)？

而這些商品如果在(zai)(zai)常溫(wen)條(tiao)件下儲存(cun)，很短的時間內會發(fa)生變質。因此，為了延長其(qi)保質期，將其(qi)儲存(cun)在(zai)(zai)低溫(wen)環(huan)境中。

商場(chang)超(chao)市的(de)倉(cang)儲(chu)(chu)部門，他們對(dui)生鮮類(lei)商品有著(zhu)存(cun)儲(chu)(chu)量大(da)、存(cun)儲(chu)(chu)類(lei)別多，存(cun)儲(chu)(chu)時間長的(de)要求(qiu)，單(dan)獨的(de)冷凍、冷藏柜體是無法滿足其存(cun)儲(chu)(chu)及(ji)流(liu)通(tong)需求(qiu)的(de)，可以說(shuo)保鮮冷庫是其更經濟(ji)化、規(gui)范化的(de)選擇。

對于(yu)規(gui)模(mo)較小(xiao)、不愿意單(dan)獨(du)建造(zao)保鮮冷(leng)庫(ku)的(de)生鮮零售商(shang)，除了自己購買冷(leng)柜外，也(ye)會(hui)選擇(ze)近保鮮冷(leng)庫(ku)租賃。也(ye)有(you)些零售商(shang)自有(you)的(de)商(shang)品量(liang)較小(xiao)，比較依(yi)賴于(yu)供(gong)應商(shang)及時送(song)貨或(huo)者(zhe)委托社會(hui)化的(de)商(shang)品配(pei)送(song)企業供(gong)貨，容易造(zao)成缺貨損失，隨著保鮮冷(leng)庫(ku)的(de)定(ding)制化發展，節能(neng)技術(shu)的(de)優化后，目前(qian)能(neng)耗(hao)低、規(gui)模(mo)小(xiao)的(de)小(xiao)型保鮮冷(leng)庫(ku)已經成為了很(hen)多生鮮零售單(dan)位的(de)選擇(ze)。

所以(yi)不(bu)管是(shi)大(da)中型的(de)(de)生鮮(xian)批發(fa)單位，還是(shi)小型的(de)(de)生鮮(xian)零售單位，都可(ke)以(yi)根(gen)據自己的(de)(de)需(xu)要選(xuan)擇(ze)定制不(bu)同規(gui)模大(da)小的(de)(de)保鮮(xian)冷(leng)(leng)庫，隨著制冷(leng)(leng)技術的(de)(de)發(fa)展，冷(leng)(leng)庫安裝工藝的(de)(de)不(bu)斷完善，冷(leng)(leng)庫逐步發(fa)展為低耗節能保鮮(xian)存儲選(xuan)擇(ze)。